Sostituire l'elettrovalvola a 3 vie su una Rancilio Silvia
Quando il fondo del caffè esce bagnato e il gruppo sputa mentre sganci il portafiltro, la valvola che dovrebbe scaricare la pressione dopo l'erogazione non sta facendo il suo lavoro. È una riparazione da 45 minuti con due chiavi.
Sintomi
- Fondo di caffè bagnato e fangoso dopo ogni erogazione, anche con macinatura fine.
- Uno sputo di acqua e vapore quando sganci il portafiltro.
- Un gocciolio continuo dal gruppo che prosegue dopo che la pompa si è fermata.
- Un ronzio forte dalla valvola quando premi l'interruttore caffè, ma niente acqua dal gruppo (valvola bloccata chiusa).
Prima di cominciare
Prova prima un lavaggio a filtro cieco. Sulla Silvia aggancia un filtro cieco (o un filtro con il dischetto di gomma), fai andare la pompa per 10 secondi, fermati 10, ripeti cinque volte, poi lo stesso con un cucchiaino di detergente per macchine espresso e risciacqua bene. Calcare e oli del caffè sono la causa più comune per cui un'elettrovalvola smette di tenere, e una valvola pulita spesso torna a funzionare. Se i sintomi tornano entro una settimana, sostituiscila.
Sicurezza. Stacca la spina e lascia raffreddare almeno un'ora: la caldaia contiene acqua oltre i 100 °C. Svuota il serbatoio e scarica la caldaia dalla lancia vapore prima di aprirla. La bobina della valvola è collegata a 230 V; fotografa ogni connettore prima di toccarlo.
Passaggi
1Spegni, raffredda, scarica
Spegni e stacca la spina. Apri la manopola vapore sopra una brocca finché non esce più nulla, poi richiudila. Togli serbatoio, vaschetta e portafiltro.
2Togli il coperchio superiore
Svita le due viti sul retro del pannello superiore (Phillips PH2). Solleva il pannello dal retro e sfilalo in avanti, liberandolo dalla manopola vapore.
3Trova la valvola
L'elettrovalvola a 3 vie sta sul lato sinistro della caldaia: un piccolo blocco di ottone con una bobina cilindrica nera sopra e un tubicino che scende verso la vaschetta. Fotografa il cablaggio e il percorso del tubo.
4Scollega la bobina
Sfila i due connettori faston dai terminali della bobina. Svita il dado sopra la bobina (10 mm) e sfila la bobina verso l'alto dal suo nucleo. Conserva dado e rondella.
5Svita il corpo valvola
Tieni fermo il raccordo di ottone sulla caldaia con una chiave da 17 perché non giri, e svita il corpo valvola con una chiave da 22. Svita il raccordo del tubo di scarico sulla valvola (14 mm). Estrai la valvola con le sue guarnizioni.
6Monta la valvola nuova
Metti una guarnizione nuova in rame o alluminio sul raccordo della caldaia. Avvita il corpo valvola nuovo a mano, poi stringi un quarto di giro con la chiave tenendo fermo il raccordo. Ricollega il tubo di scarico con la sua guarnizione nuova. Rimonta bobina, rondella e dado; reinfila i faston come nella tua foto.
7Richiudi
Controlla che nulla tocchi i terminali della resistenza. Rimonta il pannello superiore con le due viti, il serbatoio con acqua pulita e la vaschetta.
Prova finale
Collega la spina, accendi e fai andare la pompa senza portafiltro finché l'acqua non esce dal gruppo, per riempire la caldaia. Lascia scaldare. Aggancia il portafiltro con il caffè ed eroga: quando spegni, devi sentire un breve sibilo e vedere uno schizzo d'acqua nella vaschetta. È la valvola che scarica la pressione. Dopo dieci minuti controlla che i due raccordi non gocciolino. Un fondo asciutto ti dice che il lavoro è fatto.
Note dall'officina
Negli anni Rancilio ha usato valvole di due produttori; hanno lo stesso filetto ed entrambe montano su qualsiasi Silvia monocaldaia. La bobina è un pezzo separato e si guasta di rado: se la valvola ronza ma non apre, sostituisci il corpo e tieni la bobina. Non usare nastro PTFE su questi raccordi: la tenuta la fa la guarnizione, non il filetto. Se il raccordo di ottone sulla caldaia gira insieme alla valvola, fermati: andrà sostituita anche la guarnizione della caldaia dietro di esso, ed è un lavoro più grosso.